Если вы часто печете печенье, возможно, у вас уже есть свой рецепт пропитывания коржей сахарным сиропом, но если вы редко печете печенье и боитесь, что коржи будут сухими, вам обязательно нужно окунуть их в сахарный сироп.
Сахарный сироп для печенья готовится быстро и просто. Самое главное — соблюдать пропорции ингредиентов — в базовом рецепте сахарного сиропа их всего два. Сахар и вода. Если вы хотите почувствовать аромат в сахарном сиропе, добавьте бренди, ром, вино или апельсиновый ликер в готовый замороженный сахарный сироп.
Для пропитки коньячного торта рекомендуется приготовить сахарный сироп.
Насыпьте сахар в кастрюлю с толстым дном.
Добавьте воду к сахару.
Размешайте сахар и воду, пока сахар не растворится.
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите сироп до кипения. Когда на поверхности появятся пузырьки, сироп готов.
Снимите с огня вместе с сиропом, остудите до комнатной температуры и добавьте бренди.
Сахарный сироп готов для обмакивания печенья! Пропитайте бисквиты сразу или при необходимости перелейте сироп в стеклянную кастрюлю и храните в холодильнике в течение недели.
Окуните пирожное в сироп, и у вас получится идеальное печенье!
Похожие подборки и рецепты .
Фотоотзывы по рецепту
Ваш фоторепортаж — лучшая благодарность художнику. Вы также можете обмениваться текстовыми комментариями и идеями рецептов с другими участниками фотовыставки. Отправленные фотоотчеты также доступны в вашем профиле.
Дима +++ Кулинарный гений
Здравствуйте, Елена, я очень рад слышать, что вы работаете с нами так долго. Я вижу, что вы редко задерживаетесь. Я надеюсь, что вы наконец-то увидите мой отчет. Я не знаю почему, но мой образ отошел в сторону. Я нашла ваш рецепт, когда искала кока-биск. У меня нет такой красивой кастрюли, поэтому я пересыпала его в банку, когда он остыл. Через два дня жир перешел в торт. На фотографии вы можете видеть множество фиолетовых упаковок. Это моя ностальгия по Советскому Союзу. Иногда я могу съесть 400-граммовый пакет за один раз. Когда я была маленькой девочкой и жила с родителями, мама купила мне альт. Когда мне было 16 лет, я была одна. Тогда я не мог поймать скидку на альт, не говоря уже о том, чтобы купить его. Меня утащили. Моя коньячная пропитка напомнила мне торты Советского Союза. Затем самый дешевый, самый простой, самый свежий сказочный торт обмакивали в бренди. Спасибо за такой нужный рецепт. В этом нет никакой иронии. Удачи. Дима.
Так оно и есть.
Тома.
Какой прекрасный рецепт!
Так оно и есть.
Ренча1
Так оно и есть.
Автор рецепта Elenav
Так оно и есть.
Elenav, можно ли принимать медицинский спирт вместо коньяка?
Так оно и есть.
Автор рецепта Elenav
Так оно и есть.
Подпишитесь на наше сообщество в социальных сетях
Полезные инструменты
- Добавьте рецепт в свою книгу
- Распечатать рецепт
- Нашли ошибку в рецепте?
Свежие рецепты
AIMCUC © 2007-2022. все права защищены. Использование материала без письменного разрешения запрещено Законом об авторском праве Гражданский кодекс Российской Федерации от 18 декабря 2006 г. n 230-ФЗ
