Торт Молочная девочка с творожным кремом

Торт

Суставы болят не от старости! Найден злейший враг от боли в суставах! Присядьте, а то упадете-это...
28 Сенябрь
Самый заразный грибок ногтей выводится и погибает за 2 дня. Вот это простейший домашний рецепт...
9 Апрель

Торт «Молочная девочка» вкусный, пушистый и тает во рту. Корж этого вкусного торта делается из концентрированного молока, поэтому своим необычным названием он обязан известному немецкому производителю сгущенного молока — Milchmädchen (в переводе с немецкого «молочница»).

Крем этого тонкого кремового торта состоит из взбитых сливок и сахарной пудры. Это классическая версия. Мы готовим молочный торт с кремом — берем обычный мягкий сыр с низкой жирностью (или сыр маскарпоне) и натуральный йогурт без добавок. Добавьте ваниль по вкусу. В результате получается белый, мягкий, кремовый крем со сливочным вкусом и ароматом ванили. Украсьте торт «Молочная девочка» фруктами и белым шоколадом.

Если вам нравятся цитрусовые вкусы, попробуйте приготовить лимонный крем для торта — он сочетается со всеми тортами!

Чтобы приготовить торт Молочная девочка, вам понадобится:

Для 5-слойного торта.

  • 1 коробка (400 г) концентрированного молока,
  • 2 яйца.
  • 1 чашка (160 г) муки, 1
  • 10 гр. пакетик пекарского порошка,.
  • Щепотка соли.

Для крема.

  • 250 г (в упаковке) творога или упаковка (300 г) сыра маскарпоне,
  • 1,5 стакана (300 г) йогурта,.
  • 1/3 чашки (70 г) сахарной пудры,.
  • 1 пакетик (10 г) ванильного сахара, 1 пакетик (10 г) ванильного сахара, 1 пакетик (10 г) ванильного сахара, 1 пакетик (10 г) ванильного сахара
  • Несколько ягод клубники, ежевики, вишни (или других) для украшения.
  • 20 гр. белого шоколада (или молочного шоколада) для украшения.

ПРИМЕЧАНИЯ.

За 1 час до приготовления достаньте все ингредиенты из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры.

Готовим по шагам:

Рецепт торта

Приготовьте тесто: в подходящей миске взбейте яйца с помощью проволоки, при необходимости добавьте щепотку соли. Затем влейте в миску коробку с концентрированным молоком и взбивайте проволокой, пока смесь не станет однородной.

Торт

Высыпьте муку в сито, добавьте пекарский порошок, просейте смесь через сито в миску и замесите тесто.

Рецепт торта

Тесто должно быть очень густо смазано кремом, чтобы оно не переливалось при выпечке коржа и сохраняло очертания круга. Корж готовится в силиконовом слое для выпечки — диаметр коржа 20 см. Если у вас нет матраса, вы можете использовать масляную пасту, чтобы нарисовать круг размером более 20 с м-21-22 см на гладкой стороне бумаги и вырезать корж, когда он будет готов.

Рецепт торта

Положите тесто на шершавую сторону так, чтобы оно не соприкасалось с карандашом на гладкой стороне.

Торт

На каждый слой понадобится 2 ст. ложки теста. Это должно быть аккуратно и строго вровень с проектной границей круга.

Торт

Выпекайте готовый пирог в разогретой до 180 г духовке в течение примерно 5 мин. c в течение приблизительно 5 мин. Когда они подрумянятся, сразу же удалите. Дайте немного остыть (несколько минут) и снимите с ковра (или масляной пасты).

Рецепт торта

Делайте это, когда он еще горячий. В противном случае вам будет трудно удалить бумагу.

Торт

Поместите жареный пирог на решетку для полного остывания. Текстура слоя торта «Молочная девочка» пористая, легко расширяется и хорошо впитывает крем.

Молочный торт с кремовой начинкой

Повторите точно такую же процедуру с остальным тестом — пока оно не закончится. Всего будет 5 слоев. Не складывайте их друг на друга. В противном случае они будут слипаться. Разложите их на мембране.

Пока не стали инвалидом! Как избавиться от косточки за 2 месяца...
2 Февраль
Прожила уже 65 лет и не знала, что грибок можно вывести за 1 день! Делюсь...
23 Июнь

Торт

Когда слои полностью остынут, нарежьте их в соответствующей форме — соберите тарелку, крышку от кастрюли (у меня металлическая кастрюля) и изделие будет хорошо выглядеть в собранном виде.

Торт

Когда все слои готовы, приготовьте крем. В глубокую миску положите упаковку творога и йогурт (можно также использовать жирную магазинную сметану).

Как приготовить торт

Высыпьте сахарную пудру в миску и добавьте ванильный сахар. Хорошо перемешайте, и крем готов.

Торт

Для сборки торта используйте одноразовый картонный поднос с каплей крема в центре, чтобы нижний слой не «ездил» по подносу.

Рецепт торта со сметанным детским молоком

Положите каждый слой на предыдущий, слегка придавите дно рукой, а затем покройте любым количеством сливок — по 2 ст. ложки в суп на каждый слой.

Рецепт торта для домашней молочницы

Распределите крем по верху и бокам торта и поставьте в холодильник минимум на два часа (можно на одну ночь), чтобы крем впитался из слоев.

Торт

По истечении указанного времени дайте торту пропитаться. Поместите корж на основу для торта, нанесите оставшийся крем (если есть) на верхний слой, обложите торт со всех сторон лопаточкой и поверните основу.

Рецепт торта

Для украшения натрите и посыпьте белым шоколадом.

Торт

Украсьте торт «Молочная девочка» фруктами. Используйте клубнику, малину, вишню и кислую черешню. Вы можете добавить цветы, листья — все, что у вас есть в наличии на данный момент.

Творожная девочка молочная в домашних условиях

Вы можете украсить торт разнообразными ягодами или одной ягодой, или нарезанными фруктами. Если вас интересуют идеи о том, как украсить торт, посмотрите эту интересную подборку фотографий.

Торт

Затем вы можете нарезать эту воздушную, тонкую, сладкую штуку и подать ее с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Самый легкий способ избавиться от целлюлита...
17 Июль
Болят суставы и ноют колени? Вот что поможет...
23 Сенябрь

Читайте также